Jour 1

Les fondamentaux de la fonction achats

• Le rôle déterminant des achats dans l’entreprise
• La mission de l’assistant achats et approvisionnements
• Interaction avec les autres fonctions de l’entreprise
• Caractéristiques de la logistique d’approvisionnement
• Organisation administrative du service achats et approvisionnements

Maîtriser le back-office de la fonction Achats

• La préparation de l’acte d'achat
  • Construire la courbe A.B.C.
  • Maintenir le fichier produit et le fichier fournisseur
  • La gestion de la documentation et de l’information
  • L’apport du e-procurement
  • L’expression du besoin, la demande d’achat
  • Le cahier des charges
  • Organisation et gestion d’une consultation fournisseur
  • Les mentions nécessaires à l’établissement du bon de commande
  • Les clauses fondamentales d’un contrat
  • Vérification des accusés de réception de Commande
• Le traitement et la gestion des appels d’offres
  • Objet de la consultation et résumé des principaux points
  • Clauses de l’appel d’offres
  • Exigences concernant le besoin
  • Critères de sélection
  • Échéanciers
  • Processus
• Le traitement des commandes
  • La rédaction de la commande
  • Les différents types de commande
  • Le circuit d’approbation des commandes
  • La mise en place du suivi des commandes
  • Les différentes formes de relances
  • Le suivi des réceptions
  • Le règlement des litiges sur livraison et facturation
  • Procédures de vérification de factures
  • Le suivi des ordres en cours
  • Les différents types de contrôle qualité fournisseur
  • La gestion des incidents et litiges
• Le traitement des stocks et approvisionnements
  • Les méthodes de réapprovisionnement
  • Les Notions essentielles à la gestion des stocks
  • La Mise en place d’un suivi des stocks
  • Le contrôle qualitatif et quantitatif des réceptions
• L’évaluation des fournisseurs
• Les bases documentaires
  • La mise en place de fichiers produits et fournisseurs
  • Approfondir sa connaissance des marchés, produits et fournisseurs : apprendre à apprendre
  • Gagner en efficacité par l’utilisation d’internet

Jour 2

Être une aide efficace à la gestion et à la décision des achats

• Analyse des prix et suivi des prix
• Prise en compte des révisions des prix
• Initiation à la gestion des approvisionnements
• Les coûts de possession des stocks
• Les méthodes classiques de réapprovisionnements
• Mise en place des approvisionnements à flux tendus
• Les méthodes d’inventaires physiques et la valorisation des stocks

La démarche qualité liée aux achats

• Les différents référentiels (SO 9000 v2000 EAQF)
• Les liens entre les achats, approvisionnements et qualité
• Le contrat client-fournisseur

La communication et la négociation des achats

• Les outils pour bien négocier au téléphone
• Comment définir des objectifs
• Les attitudes gagnantes
• Le suivi de la performance
• Comment solutionner les situations difficiles

À qui s’adresse cette formation ?

Assistantes et assistants acheteurs, approvisionneurs, Assistantes et assistants des services logistiques, gestionnaires de stocks et des approvisionnements.

Quels sont les prérequis pour suivre cette formation ?

Aucun prérequis n'est exigé pour suivre cette formation.