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Action First - Centre de formation professionnel continue Toulouse, Bordeaux, Paris, Lyon

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Formation métiers

Formations métiers

Les formations orientées métiers : un dispositif issu de nos collaborations avec le milieu professionnel

Notre dispositif de formation s'articule autour de nombreux échanges avec le milieu professionnel. Cette collaboration a débouché sur l'identification de modules de formation ou de parcours de formation orientés métiers pour lesquels l'efficacité et la pertinence des enseignements sont systématiquement vérifiées.

La liste de formations métiers proposée par Action First n'est pas exhaustive et s'enrichit régulièrement de nouvelles compétences :

  • Agroalimentaire et secteur vinicole
  • Artisanat
  • Assistanat - Secrétariat et accueil
  • BTP et travaux publics
  • Centre d'appels
  • Commerce de gros et de détail
  • Conseil - Consultants - Formateurs
  • Fonction publique - Collectivités territoriales
  • Grande distribution
  • Industrie - Domotique - Automatismes industriels
  • Laboratoire - Cosmétique - Pharmaceutique - Biotechnologie
  • Propreté - Hygiène et maintenance de locaux
  • Restauration - Hôtellerie - Tourisme
  • Sciences- Biologie - Chimie
  • S.I. - Informatique
  • Services généraux
  • Wedding designer

Nos formatrices et formateurs "spécialistes métiers" sont tous de véritables professionnels confirmés et d'anciens managers dans leur domaine d'intervention.

Forts de leur expérience métier, indispensable au dialogue et à une bonne compréhension de vos besoins, et de leurs talents pédagogiques, ils répondront à vos attentes et vous apporteront les solutions adaptées.

Afficher plus...

Formation œnologie, vins et spiritueux

Analyse olfactive et oenologique 1 jours CV
Optimisez ses ventes en caveau - cave à vin 2 jours CV
Les accords mets et vins 1 jours CV
Constituer une carte des vins et définir son prix de vente 1 jours CV
Savoir vendre du vin : écouter son client et analyser ses attentes 1 jours CV
Connaître le Vin de A à Z 3 jours CV
Mettre en place une politique commerciale pour sa gamme de vin 2 jours CV
Parfaire l'accueil de sa clientèle et accroître la fréquentation de sa cave à vin 1 jours CV
Merchandising, réalisation de vitrines et préparation des fêtes pour sa gamme de vin 1 jours CV

Formation pâtisserie, chocolats et glaces

Elaboration et création d'une recette de sorbets et crèmes glacées 3 jours CV

Formation maison d'hôtes et gîtes

Création d'une maison d'hôtes et de gîtes : maîtrisez le lancement de votre projet 1 jours CV
Création d'une maison d'hôtes et de gîtes : les aspects juridiques, fiscaux et sociaux 1 jours CV
Création d'une maison d'hôtes et de gîtes : assurances, hygiène et sécurité 1 jours CV
Création d'une maison d'hôtes et de gîtes : apprentissage technique des différentes facettes du métier 1 jours CV
Création d'une maison d'hôtes et de gîtes : Construire sa politique marketing et commerciale 1 jours CV
Création d'une maison d'hôtes et de gîtes : maîtrisez tous les aspects de votre projet 5 jours CV

Formation tourisme - agences de voyage

Dynamiser les compétences de vos équipes saisonnières en réception 2 jours CV
Développement durable dans le secteur du Tourisme et des Loisirs (hôtels, VVF, campings) 2 jours CV
Organiser et optimiser la stratégie web-marketing de son entreprise de tourisme 2 jours CV
Gérer et Optimiser sa e-réputation en agence de tourisme 1 jours CV
La sécurité des terrains de camping 1 jours CV

Formation hôtellerie

Yield Management en hôtellerie 2 jours CV
Savoir mettre en place les nouvelles techniques de commercialisation en hôtellerie 2 jours CV
Mettre en place et concrétiser des upsellings et crossellings en réception hôtelière 2 jours CV
Augmenter le chiffre d'affaires de son hôtel en améliorant sa prise de réservation 2 jours CV
Répondre aux nouvelles normes hôtelières françaises 2 jours CV
Savoir former ses collaborateurs sur le terrain en hôtellerie restauration 2 jours CV
Hôtellerie restauration : Offrez une expérience unique à votre relation clientèle 2 jours CV
Gestion des plaintes et des réclamations orales en hôtellerie restauration 2 jours CV
Gestion du stress en Hôtellerie Restauration 2 jours CV
Optimiser un espace bien-être de type SPA en hôtellerie 5 jours CV
Gouvernante en hôtellerie 5 jours CV
L'accueil en hôtellerie de luxe 2 jours CV
Le recrutement et le suivi des collaborateurs en hôtellerie restauration 2 jours
Valoriser le petit déjeuner 2 jours
Obligations sociales de l'employeur dans les CHR 2 jours

Formation cuisine, restauration et arts de la table

Améliorer ses ventes et son chiffre d’affaire en restauration 1 jours CV
Mise en oeuvre de l'HACCP en Unité de production 3 jours CV
Formation en Hygiène et Sécurité Alimentaire 5 jours CV
Le Plan de maîtrise sanitaire - méthode HACCP 2 jours CV
Evaluation des risques et mises à jour du document en restauration 14 jours CV
Cuisson basse température 2 jours CV
Les techniques de Barista 1 jours CV
Connaître le vin pour mieux le vendre en restauration 2 jours CV
Présentation à l'assiette 2 jours CV
Le Yield Management adapté à la restauration 1 jours CV
Développer sa créativité culinaire en restaurant et restauration collective 2 jours CV
Maintenir ses marges en restauration 2 jours CV
Appliquer les règles de base du service de table (mets et boissons) 2 jours
L'écoresponsabilité et le développement durable en hôtellerie restauration pour rester compétitif 2 jours
L'optimisation des coûts en cuisine en tenant compte des nouvelles habitudes de consommation de ses clients 2 jours
Manager ses équipes en hôtellerie restauration 2 jours
L'accueil personnalisé en restauration 2 jours
Le service Séminaires et Banquets (MICE) 2 jours
Gestion et Rentabilité dans l'hôtellerie 3 jours
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Action First, des avantages qui font la différence

91 % de réussite aux examens

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aux examens

93 % de taux de satisfaction clients

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satisfaction clients

+ de 25 ans d'expériences

+ de 25 ans
d'expérience

+ de 70000 heures

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de formation en 2021

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Des métiers variés dans un secteur enrichissant, des carrières en évolution permanente, un management éthique fondé sur le respect des individus...

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